Restaurant Manager
Fulltime • Maximapark Utrecht
Wil jij een diverse baan en dagelijks het verschil maken voor onze gasten in het restaurant én op onze evenementen? Dan hebben wij de perfecte match.
WIE ZIJN WIJ?
Anafora is een unieke (evenementen) locatie gevestigd in de groene en waterrijke omgeving van het Máximapark in Utrecht. Anafora staat voor ‘Samen vieren’. Het is een plek waar mensen elkaar ontmoeten en culinair genieten. Onze passie voor eten, drinken en gastvrijheid combineren we met speciale aandacht voor een gevarieerd cultureel programma. Tevens bieden wij de mogelijkheid tot inspirerende business meetings en het vieren van een onvergetelijk huwelijksfeest. Dit doen wij gezellig, informeel en met stijl.
Ter aanvulling op ons team zoeken wij jou! Onze nieuwe Restaurant Manager.
WIE BEN JIJ?
Wij zijn per direct op zoek naar een verfrissende aanvulling op ons leidinggevende team. Je hebt een klant- en resultaatgerichte instelling, waarbij je in staat bent om te schakelen tussen uiteenlopende groepen gasten. Je bent representatief, stressbestendig, gastvrij en doet je werk met plezier. Je hebt oog voor kwaliteit en geen 9 tot 5 mentaliteit. Je houdt van (informeel) aanpakken en voelt je verantwoordelijk voor de kwaliteit die wordt geleverd als team.
WAT GA JE DOEN?
Bij ons staat de deur wagenwijd voor jou open, dat vinden we erg belangrijk. Als Restaurant Manager ben je dan ook eindverantwoordelijk voor de uitstraling en de gastvrijheid van Anafora. Daarnaast ben je het aanspreekpunt binnen het algehele team en de gasten. Naast ons restaurant zijn er diverse andere activiteiten binnen Anafora. Denk hierbij aan huwelijken, familiebijeenkomsten en zakelijke evenementen. Jij stuurt het team in het restaurant en/of tijdens de evenementen zo goed mogelijk aan, zodat de gasten kunnen genieten van een ultieme Anafora beleving.
WAT NEEM JE MEE?
Voor ons is jouw passie voor de horeca en gastvrijheid het allerbelangrijkst. Daarnaast ben jij een persoon die stevig in zijn schoenen staat (letterlijk en figuurlijk) en altijd een proactieve houding aanneemt. Ervaring in de horeca is een vereiste, maar de beste tools voor het perfecte leiderschap leren we je graag. Ervaring in het aansturen van mensen is daarmee dus niet vereist, enkel jouw potentie is hierbij voor ons van belang. Dan zorgen wij dat je hier zo snel mogelijk in thuis bent.
WAT MAG JE VAN ANAFORA VERWACHTEN?
Anafora staat voor ‘samen iets vieren’. Wij vinden de sfeer en samenhorigheid binnen het team dan ook heel belangrijk. Het team is jong en dynamisch en met zo’n grote groep aan collega’s is er altijd wat te beleven. We zullen een marktconform salaris bieden die is afgestemd op jouw ervaringen en kwaliteiten. Daarbij vinden we het erg belangrijk dat jij de kans krijgt jouw kwaliteiten verder te ontwikkelen en je kennis te verbreden.
