Bedrijfsleider
Partime/fulltime • Maximapark Utrecht

De heropening van Anafora én ons 15-jarig jubileum markeren een nieuwe fase vol ambitie.
Daarom zoeken wij een daadkrachtige bedrijfsleider die eindverantwoordelijkheid durft te nemen en samen met ons verder bouwt aan kwaliteit, groei en gastbeleving.

WIE ZIJN WIJ?
Anafora is een gastvrije ontmoetingsplek midden in het Máximapark, waar natuur, cultuur en culinair samenkomen. In ons parkrestaurant ontvangen wij gasten voor lunch en borrel. Daarnaast zijn wij een geliefde locatie voor bruiloften, bedrijfsfeesten, vergaderingen en culturele evenementen.
Wij combineren horeca met evenementen op niveau. Dat vraagt om structuur, overzicht, gastvrijheid én ondernemerschap. Met een hecht team werken wij elke dag aan kwaliteit en beleving.
WIE BEN JIJ?
Een stevige bedrijfsleider met ruime managementervaring in horeca of evenementen. Strategisch inzicht wordt gecombineerd met zichtbaarheid op de werkvloer, zodat de koers wordt uitgezet en het team effectief wordt ondersteund. Je vertaalt jaarplannen naar concrete acties. Daarnaast zorgt je financieel inzicht en analytisch vermogen voor een scherp resultaatmanagement.
De communicatie is helder en verbindend. Relaties met interne en externe stakeholders worden actief onderhouden.
WAT GA JE DOEN?
Als bedrijfsleider ben jij integraal verantwoordelijk voor alle activiteiten van de vestiging. Je stelt het jaarplan op, onderbouwt doelstellingen en zorgt voor draagvlak binnen de organisatie. Op basis van het goedgekeurde budget stuur je actief op de realisatie van commerciële, operationele en financiële resultaten.
De voortgang van doelstellingen bewaak je. Ook analyseer je afwijkingen en neemt tijdig besluiten over noodzakelijke bijsturing. Je rapporteert periodiek over prestaties, resultaten, ontwikkelingen en verbeterkansen en levert daarmee input voor evaluatie en bijstelling van langere termijnplannen.
Daarnaast zorg je ervoor dat de vestiging beschikt over de juiste randvoorwaarden, zoals duidelijke procedures, efficiënte werkprocessen, voldoende middelen en goed ingerichte ondersteunende processen.
Je signaleert structurele knelpunten, evalueert processen en initieert verbetertrajecten. Na goedkeuring implementeer je optimalisaties die bijdragen aan efficiëntie, kwaliteit en rendement.
WAT NEEM JE MEE?
Aantoonbare ervaring in een eindverantwoordelijke managementfunctie binnen een grotere horeca- of evenementenorganisatie vormt de basis voor deze rol. Je beschikt over sterk financieel en bedrijfskundig inzicht en bent vertrouwd met het werken met jaarplannen, budgetten en resultaatverantwoordelijkheid.
Ervaring met personeelsmanagement op grotere schaal stelt je in staat teams te ontwikkelen, te motiveren en optimaal in te zetten. Analytisch vermogen en besluitvaardigheid zorgen ervoor dat je prioriteiten scherp worden gesteld en acties effectief worden uitgevoerd.
Je communiceert helder, bouwt aan sterke samenwerkingen en weet mensen mee te nemen in veranderingen. Gastvrijheid, professionaliteit en ondernemerschap vormen voor jou een vanzelfsprekend fundament.
WAT MAG JE VAN ANAFORA VERWACHTEN?
Bij Anafora krijg je de kans om leiding te geven aan een unieke horeca- en evenementenlocatie op een inspirerende plek in het groen. Je krijgt ruimte voor ondernemerschap, strategische invloed en eigen inbreng binnen een organisatie die volop in ontwikkeling is.
Je wordt ingeschaald in schaal 10 conform de cao horeca, waarbij je exacte salaris wordt afgestemd op jouw kennis en ervaring. Daarnaast is er veel ruimte voor eigen initiatief en commerciële impact en bieden wij goede secundaire arbeidsvoorwaarden.
Bij Anafora krijg je niet alleen een functie, maar een sleutelrol in de toekomst van onze organisatie.


